Mit dem Zlaty Roh Veltlinske Zelene erwartet dich ein charakterstarker Weißwein, der die Essenz seiner Herkunft perfekt einfängt. Das renommierte Weingut Zlaty Roh produziert diesen Grüner Veltliner aus biologischem Anbau in den klimatisch begünstigten Regionen nahe der Grenze zum österreichischen Burgenland. Der Jahrgang 2021 präsentiert sich in einer tief goldenen Farbe mit dunklen Nuancen, die bereits beim Einschenken eine besondere Präsenz zeigen.

Das aromatische Profil dieses Bio-Weins ist intensiv und präzise definiert. Du wirst eine Komposition aus gelben exotischen Früchten und spritzigen Zitrusfrüchten wahrnehmen, die durch aromatische Kräuter und zarte würzige Anklänge ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und frisch. Er überzeugt durch eine knackige, saftige Textur und eine für die Rebsorte typische, ausgeprägte Säure, die für eine hervorragende Struktur sorgt.

Dieser Wein aus Österreich lässt sich wunderbar vielseitig genießen. Aufgrund seiner lebendigen Charakteristik eignet er sich hervorragend als Begleiter für vegetarische und vegane Gerichte. Du kannst ihn ideal zu einem cremigen Risotto mit Spargel, gebratenen Artischocken, Rosenkohl oder einem herzhaften Spinatkuchen servieren. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ausreichend Genuss für besondere Momente, in denen du die Reinheit des Terroirs schätzen möchtest.