Mit dem Rico Nuevo La Quebrá 2019 erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein aus Spanien, der durch seine beeindruckende Tiefe und Komplexität überzeugt. Dieser edle Tropfen stammt aus der renommierten Region Cebreros und wird aus der charaktervollen Rebsorte Garnacha gewonnen. Die Trauben wachsen in der speziellen Parzelle La Quebrá in Navatalgordo auf einer beeindruckenden Höhe von 1200 Metern, was dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist geprägt von einer intensiven Aromatik. In der Nase entfalten sich feine Nuancen von reifen Kirschen und Pflaumen, die harmonisch mit sanften Vanillenoten verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten mineralischen Note und einer langen, griffigen Textur. Das besondere Terroir und die hohe Lage sorgen für einen starken mineralischen Einschlag, der durch elegante balsamische Akzente perfekt ergänzt wird.

Der Erzeuger Rico Nuevo verfolgt bei der Herstellung eine Philosophie, die sich an den Prinzipien des Burgunds orientiert, wodurch dieser spanische Wein eine ganz eigene, hochwertige Handschrift erhält. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet er eine ideale Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend als Begleiter zu kulinarischen Highlights nutzen. Genieße diesen Wein vorzugsweise zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse, um seine volle Entfaltung zu erleben.