Der Klet Brda De Baguer ist ein exzellenter Weißwein aus dem Jahrgang 2020, der die besondere Charakteristik der slowenischen Weinregion Goriška Brda widerspiegelt. In dieser malerischen Lage zwischen den Alpen und der Adria vereint die Winzergenossenschaft Klet Brda das Wissen von rund 400 Winzerfamilien, um nachhaltig hochwertige Weine zu kreieren. Dieser besondere Verschnitt entsteht aus den Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, die in den sonnigen Höhenlagen der Region von Hand geerntet werden.

Die Herstellung dieses fruchtigen und aromatischen Weins folgt einem präzisen Prozess. Während der Chardonnay in französischen Eichenbarriques reift, erfährt der Sauvignon Blanc eine Gärung in Edelstahltanks. Nach einer zwölfmonatigen Hefelagerung werden die Komponenten verschnitten, um ein harmonisches Gleichgewicht zu erreichen. In der Flasche präsentiert sich der Wein in einer hellen goldenen Farbe mit dezenten grünlichen Nuancen. Sein Aromaprofil besticht durch frische Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst und Ananas, die durch einen feinen Hauch von Vanille perfekt ergänzt werden.

Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und mit einer beeindruckenden Struktur. Du erlebst eine ausgeprägte Konzentration tropischer Früchte sowie eine lebendige Säure, die dem Trinker Frische verleiht. Der Abgang ist lang und wird von subtilen mineralischen Noten begleitet. Diese 0,75 l Glasflasche eignet sich hervorragend als Begleiter zu kulinarischen Highlights wie gebackener Forelle oder gebratenem Geflügel. Dank seiner Qualität besitzt dieser Wein ein beachtliches Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren.