Mit dem Trimbach Vieille Vignes erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein aus der renommierten Region Alsace in Frankreich. Das Fundament dieses edlen Tropfens bilden mindestens 35 Jahre alte Riesling-Reben, die aus den charaktervollen Lagen Mühlforst, Rosacker und Hagenau stammen. Diese besondere Herkunft verleiht dem Wein eine Tiefe und Komplexität, die ihn von gewöhnlichen Cuvées abhebt.

Schon beim Einschenken überzeugt dieser trockene Riesling durch eine elegante Nase, die präzise Aromen von weißfleischigen Früchten präsentiert. Am Gaumen zeigt sich der Wein äußerst tiefgründig und komplex. Die exzellent balancierte Säure harmoniert perfekt mit der markanten Salzigkeit und der ausgeprägten Mineralität, die typisch für die hochwertigen Terroirs der Region ist. Ein intensiver und langer Nachhall rundet das sensorische Erlebnis ab.

Dieser Trimbach Wein wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert und weist einen Alkoholgehalt von 13,5 % auf. Um die volle Pracht dieses Assemblages zu genießen, empfiehlt sich eine passende Speise wie ein klassischer Coq au Riesling. Die feinen Nuancen des Weins ergänzen die Aromen des Gerichts ideal und machen ihn zu einem Highlight auf jedem anspruchsvollen Esstisch.