Wenn du die besondere Charakteristik der Mosel erleben möchtest, führt dein Weg an den steilen, steinigen Terrassen des Bremmer Calmont. Hier entsteht ein außergewöhnlicher Riesling der Andreas Oster Weinkellerei KG, der durch die intensive Präsenz von Schiefer und die optimale südliche Ausrichtung der Hanglage tief verwurzelt ist. Die Spontanvergärung mit naturbelassenen Hefen verleiht diesem Weißwein eine ganz eigene, unverwechselbare Persönlichkeit.

Das komplexe Aromaprofil dieses trockenen Rieslings begeistert durch eine vielschichtige Kombination aus gelben Früchten wie Ananas, Aprikose und Pfirsich sowie Noten von Trockenfrüchten. Ergänzt wird dieses Spektrum durch feine Nuancen von schwarzen und roten Beeren sowie elegante florale und würzige Akzente von Veilchen, Nelken und Zimt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein des Jahrgangs 2025 als ein wahres Erlebnis für die Sinne.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, in der mineralische Schieferanklänge und eine dezente Salzigkeit harmonisch zusammenwirken. Ein lang anhaltendes Finale rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht die hohe Qualität dieser deutschen Weinproduktion. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % ist er zudem besonders ausgewogen.

Um die exotischen Facetten dieses Weines voll auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit kulinarischen Highlights. Dieser Riesling aus der Mosel ergänzt Speisen mit tropischen Früchten ideal und sorgt so für einen harmonischen Genussmoment bei deinem nächsten Abendessen.