Der Black Tears Malbec von Tapiz ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die kraftvolle Charakteristik der argentinischen Weinregion Mendoza perfekt einfängt. Hergestellt auf der renommierten Finca San Pablo im Uco-Tal, profitieren die Trauben von einer beeindruckenden Anbauhöhe von 1400 Metern. Diese Lage sorgt für eine besondere Frische und eine delikate aromatische Komplexität, die diesen Malbec so einzigartig macht.

Das Geschmacksprofil dieses Rotweins präsentiert sich reichhaltig und geschmeidig. Du erlebst intensive Noten von Cassis, dunklen Pflaumen und Brombeeren, die harmonisch mit feinen Anklängen von Vanille, Kokosnuss und Bitterschokolade verschmelzen. Im Mund zeigt der Wein einen großzügigen, vollen Körper sowie reife Tannine. Ein langer Abgang mit Nuancen von Trockenfrüchten und Backgewürzen rundet das sensorische Erlebnis ab.

Um diese Tiefe zu erreichen, wurde der Wein 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er eine weitere zwölfmonatige Reifung in der Flasche durchlief. Diese sorgfältige Vinifizierung verleiht dem Jahrgang 2021 einen besonderen Schliff und eine exzellente Harmonie. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein hohes Potenzial und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden.

Für ein perfektes Genusserlebnis empfiehlst du diesen Wein zu kräftigen Speisen. Er passt hervorragend zu Roastbeef, gegrilltem Fleisch oder einem erstklassigen Steak. Die 0,75 l Glasflasche ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf höchste Qualität aus Argentinien legen.