Genießen Sie mit der Wildsauce mit Tomaten von Langhe Gourmet eine herzhafte Spezialität aus dem Piemont. Diese kräftige Pastasauce kombiniert ein sämiges Wildschweinragout mit der feinen Bitternote von Kakao und einer würzigen Kräutermischung.

Ein besonderes Merkmal dieser Sauce ist die Verwendung von Nebbiolo d’Alba DOC. Dieser Wein stammt aus der Langhe-Region bei Alba und wird sortenrein aus der Rebsorte Nebbiolo gewonnen. Die Sauce bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem der Kakao die herzhaften Komponenten optimal ergänzt. Das Produkt wird in einer Packung mit einem Nettogewicht von 180 g geliefert.

Für die Zubereitung empfehlen wir die Sauce zu Polenta, einer italienischen Pasta mit Ei oder auch zu schwäbischen Spätzle. Mit der handwerklichen Tradition der Region Langhe verbindet Langhe Gourmet bewährte Rezepturen mit innovativen Aromen. Bitte beachten Sie den Hinweis, dass das Produkt Ei enthält.