Der Mont Rochelle Syrah aus dem Jahrgang 2023 ist ein charaktervoller Rotwein, der die besonderen Bedingungen der kühlen Höhenlagen und steilen Hänge in der südafrikanischen Region Franschhoek perfekt widerspiegelt. Dieser edle Tropfen besticht durch seine Tiefe und eine Struktur, die durch eine sorgfältige 18-monatige Reifung in französischer Eiche gewonnen wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % präsentiert sich der Wein als ein kraftvoller Begleiter für besondere Anlässe.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel, das dich mit der Intensität roter und dunkler Beeren verzaubert. Begleitet werden diese fruchtigen Nuancen von feinen floralen Anklängen sowie einer präzisen Würze aus weißem Pfeffer und dezenten Gewürznoten. Das Geschmacksprofil ist als fruity & spicy zu beschreiben, wobei die saftige Frucht harmonisch mit einer eleganten Würze verschmilzt. Auf dem Gaumen erlebst du ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frische und geschmeidigen Tanninen, die dem Wein eine beeindruckende Eleganz verleihen.

Dieser trockene Syrah verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial von mindestens zehn Jahren, was ihn zu einem idealen Wein für Sammler macht. Wenn du ihn genießen möchtest, empfiehlt sich eine Kombination mit würzigen Fleischgerichten, die die Aromatik des Weins optimal unterstreichen. Der Wein wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert und bringt die Essenz der südafrikanischen Weinbaukunst direkt zu dir nach Hause.