Mit dem Perl von der Kellerei Bozen genießt du einen charakterstarken Rotwein, der tief in der Tradition Südtirols verwurzelt ist. Die Rebsorte Lagrein blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bereits bis ins 16. Jahrhundert reicht. Im Gegensatz zu vielen anderen Cuvées handelt es sich bei diesem edlen Tropfen um einen reinsortigen Wein, der die volle Intensität seiner Herkunft aus Alto Adige widerspiegelt.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Rotweins überzeugt durch eine tiefgründige Komplexität. Schon beim ersten Einschenken fallen die intensive Farbe und das ausgeprägte Bouquet auf. Du wirst ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen Aromen dunkler Beeren und reifer Pflaume wahrnehmen, die durch feine, blumige Noten von Veilchen perfekt ergänzt werden. Die Textur präsentiert sich kräftig & würzig, wobei das sanfte Tannin und die gut eingebundene Säure für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgen.

Dieser Lagrein aus dem Jahrgang 2023 hat einen moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % und wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert. Um die Aromen des Weines voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn zu kräftigen Gerichten oder mediterranen Spezialitäten zu servieren. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen authentischen Wein aus Italien suchen, der sowohl Tiefe als auch Eleganz vereint.