Der Alexana Terroir Series Pinot Noir aus dem Jahr 2021 ist ein herausragender Rotwein, der die Vielfalt des renommierten Willamette Valley in Oregon perfekt einfängt. Das Weingut Alexana nutzt für diesen edlen Tropfen eine sorgfältige Mischung verschiedener Klone aus unterschiedlichen Parzellen, darunter die Dundee Hills sowie Yamhill-Carlton und Eola-Amity. Durch die getrennte Gärung der einzelnen Parzellen und die anschließende 11-monatige Reifung in französischen Eichenfässern erhält dieser Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein mit leuchtenden Rubintönen und einem beeindruckenden Aromaprofil. Du wirst duftende Noten von Wildkirschen und Beeren wahrnehmen, die harmonisch mit feinen Akzenten von Veilchen, Gewürzen und einem erdigen Hintergrund verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir lebhaft und ausdrucksstark. Er überzeugt durch ein frisches und fruchtiges Geschmackserlebnis mit mittlerem Körper und einem langen, weichen Abgang, der subtile Nuancen von Kirsche und Unterholz offenbart.

Um das volle Potenzial dieses US-Weins zu entfalten, empfiehlt es sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Ein Dekantieren ist zwar nicht zwingend erforderlich, unterstützt jedoch die Entfaltung der Aromen. Kulinarisch lässt sich dieser Wein hervorragend mit gerösteten Portobello-Pilzen, einem cremigen Pilzrisotto oder einer klassisch gebratenen Ente kombinieren. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein beachtliches Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.