Mit dem Kaiserstuhl Gutswein präsentiert das renommierte Weingut Salwey ein herausragendes Beispiel für die Kunst des Weinbaus in Deutschland. Dieser edle Rotwein aus dem Jahrgang 2023 besticht durch die tiefe Verwurzelung in den traditionsreichen Löss-Lagen der Region Kaiserstuhl. Die Verwendung alter Rebbestände sorgt für kleine, besonders extraktreiche Trauben, die dem Wein seine charakteristische Tiefe verleihen.

Die Rebsorte Pinot Noir steht hier im Mittelpunkt und entfaltet ein beeindruckendes Geschmacksprofil. Du erlebst ein fein ziseliertes Aroma, in dem Nuancen von roten Beeren und reifen Kirschen harmonisch miteinander verschmelzen. Dieser trockene Wein überzeugt durch eine angenehme Frische und eine feine Struktur, die durch besonders gut eingebundene Tannine unterstützt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet er eine ausgewogene Balance und eine angenehme Trinkigkeit.

Die 0,75 l Glasflasche dieses fein & aromatischen Tropfens eignet sich hervorragend für genussvolle Abende. Um die komplexen Aromen des Spätburgunders voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseauswahl, die die fruchtigen Noten unterstreicht, wie etwa geschmorte Wildgerichte oder mediterrane Pastagerichte. Genieße die Handwerkskunst des Weinguts Salwey und lass dich von der Eleganz dieses besonderen Weines begeistern.