Dieser exzellente Rotwein von Soul Growers präsentiert sich als kraftvolles und zugleich elegantes Cuvée aus dem renommierten australischen Barossa Valley. In der 0,75 l Glasflasche steckt die geballte Intensität des Jahrgangs 2019, der durch seine tiefen, karminroten Reflexe bereits optisch überzeugt. Die sorgfältige Komposition aus Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Shiraz verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Charakterstärke.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist ausgesprochen komplex und reif. Du wirst ein vielschichtiges Aroma von schwarzen, violetten und roten Beerenfrüchten wahrnehmen, das harmonisch durch würzige Noten von Pfeffer und Kräutern ergänzt wird. Dank der präzisen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern entwickelt das Getränk eine samtige Tanninstruktur, die für ein besonders weiches Mundgefühl sorgt und in einem anhaltenden, edlen Nachklang mündet.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % besitzt dieser australische Wein die nötige Körperhaftigkeit, um auch zu anspruchsvollen Speisen zu bestehen. Er ist die ideale Begleitung für dunkles Fleisch und kräftige Soßen, die die Aromen des Cuvées perfekt unterstreichen. Um das volle Potenzial dieser edlen Tropfen auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 16 °C. Dieser Wein ist nicht nur sofort genussbereit, sondern besitzt durch seine Struktur auch eine hervorragende Lagerfähigkeit.