Mit dem Syrah des Winzers Oliver Zeter erlebst du einen charakterstarken Rotwein, der die besondere Qualität der pfälzischen Weinregion perfekt widerspiegelt. Dieser Wein nutzt die fruchtbaren Lehm- und Lössböden der Pfalz, um ein komplexes und tiefgründiges Geschmackserlebnis zu kreieren, das den Terroir-Charakter der Region eindrucksvoll einfängt.

Die besondere Struktur dieses Syrah wird durch einen sorgfältigen Ausbau erreicht. Der Winzer setzt dabei auf eine Kombination aus verschiedenen Gefäßen, wobei der Wein anteilig im Barrique, in großen Eichenfässern sowie in Edelstahltanks gereift ist. Diese Methode verleiht dem Wein seine feinwürzigen Aromen und eine beeindruckende Vielschichtigkeit. Im Bouquet entfalten sich frische Noten von Brombeere und Nugat, die harmonisch mit feinen Nuancen von Thymian, der Würze von Pfefferkörnern und einer herzhaften Note von Räucherspeck kombiniert werden.

Dieser trockene Rotwein überzeugt durch ein ausgewogenes Profil und einen moderaten Alkoholgehalt von 13,0 %. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich hervorragend für Genießer, die Wert auf handwerkliche Präzision und regionale Besonderheiten legen. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseempfehlung mit kräftigen, herzhaften Gerichten, die mit der Würze des Weines harmonieren.