Mit dem Domaine Roger Belland La Fussière Premier Cru genießt du einen exzellenten Rotwein, der die besondere Charakteristik des Dorfes Maranges im Herzen des Burgunds perfekt widerspiegelt. Das familiengeführte Weingut, das bereits in der sechsten Generation mit Leidenschaft und Fokus auf nachhaltigen Weinbau arbeitet, fertigt diesen edlen Tropfen aus 100 % Pinot Noir. Die Trauben stammen von den steilen, lehmig-kalkigen Hängen des exklusiven La Fussière Weinbergs, was dem Wein seine unverwechselbare Tiefe verleiht.

Das Geschmacksprofil dieses Burgunder überzeugt durch eine beeindruckende Komplexität. In der Nase präsentiert sich ein Bouquet aus roten Früchten, das durch subtile Nuancen von violetten Blumen, feinen Gewürzen und sonnenverwöhnter Erde ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und mit mittlerem Körper. Du erlebst eine harmonische Verbindung aus reifen roten Beeren, Cassis und einer dezenten Schiefermineralität, während samtige Tannine und eine lebendige Säure für eine perfekte Struktur sorgen.

Der Abgang ist lang, elegant und lässt die Aromen von reifen Himbeeren und Gewürzen noch lange nachwirken. Diese 0,75 l Flasche besitzt ein hohes Reifepotenzial und kann bis zu 15 Jahre gelagert werden. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich hervorragend gebratenes Huhn, zartes Lamm oder eine Auswahl an scharfem Hartkäse, die die Fruchtigkeit des Weins wunderbar unterstreichen.