Der Jordan Sophia 2018 ist eine exzellente Bordeaux-Cuvée aus der renommierten Anbauregion Stellenbosch in Südafrika. In dieser hochwertigen Assemblage vereinen sich die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc zu einem harmonischen und charakterstarken Erlebnis. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben aus dem Western Cape erhält dieser Rotwein eine besondere Tiefe, die das enorme Entwicklungspotenzial der Region widerspiegelt.

Die 18-monatige Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität. Du wirst intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und dunkler Schokolade wahrnehmen, die perfekt mit feinen Kräuternoten und einer dezenten Würze harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich der Jordan Sophia als ein trockener Wein, der besonders dicht und strukturiert wirkt. Die reifen Tannine sorgen für ein samtiges Mundgefühl und eine elegante Textur.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % bietet dieser edle Tropfen die ideale Begleitung für anspruchsvolle Genussmomente. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen Fleischgerichten. Die 0,75 l Glasflasche ist ein Muss für Liebhaber komplexer Rotweine, die Wert auf Qualität und Herkunft legen. Genieße diesen besonderen Jahrgang und lass dich von der Struktur und dem vollen Körper dieses südafrikanischen Meisterwerks begeistern.