Der Four Flags von DeLille Cellars ist ein exzellenter Rotwein aus den USA, der die besondere Terroir-Qualität der renommierten Red Mountain AVA perfekt einfängt. Dieser Cabernet Sauvignon wird aus Trauben von vier erstklassigen Weinbergen der Region gewonnen, darunter der hauseigene Grand Ciel Weinberg. Durch die sorgfältige Auswahl der Lagen entsteht ein Wein von beeindruckender Tiefe und Charakterstärke.

In der Herstellung legt das Weingut großen Wert auf Präzision und Zeit. Nach der Gärung in Edelstahlstahltanks reift der Wein insgesamt 20 Monate in Eichenholz, wobei ein hoher Anteil an neuem Holz für zusätzliche Komplexität sorgt. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger & vollmundiger Wein, der im Glas durch ein duftendes Aromaprofil besticht. Du wirst Nuancen von Preiselbeeren, schwarzen Pflaumen und Maraschino-Kirschen wahrnehmen, die harmonisch mit floralen Noten, Eukalyptus und einem dezenten Hauch von Graphit verschmelzen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon äußerst dicht und harmonisch. Ein starkes Tanningerüst trifft auf eine hohe Fruchtkonzentration und eine mineralische Struktur, was dem Wein eine hervorragende Balance verleiht. Der lange Abgang vereint fruchtige Komponenten mit aromatischen Kräutern zu einem runden Gesamterlebnis. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.

Dieser edle Tropen in der 0,75 l Glasflasche ist der ideale Begleiter für kräftige Speisen. Er harmoniert besonders gut mit einer saftigen Lammkeule, einem herzhaften Cheeseburger oder gegrillten Short Ribs. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein beachtliches Lagerpotenzial.