Der El Escolladero von Bodegas Artuke ist ein charakterstarker Rotwein, der die Essenz der spanischen Weinbauregion Rioja perfekt einfängt. Die Trauben der Rebsorten Tempranillo und Graciano stammen aus steilen, sonnenverwöhnten Weinbergen in der Nähe von Ábalos, die in einer Höhe von 660 Metern liegen. Durch die sorgfältige Handarbeit der Winzer entsteht ein Wein, der sowohl Tradition als auch die Leidenschaft für die Wiederbelebung alter Weinlagen widerspiegelt.

In der Nase präsentiert sich dieser spanische Rotwein mit einem klassischen und intensiven Bouquet. Du wirst feine Noten von Himbeeren, Cassis und Brombeeren wahrnehmen, die harmonisch mit dezenten Gewürzaromen kombiniert werden. Die 16-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein ein elegantes, eichiges Rückgrat und sorgt für eine komplexe Tiefe.

Am Gaumen überzeugt der El Escolladero durch einen mittleren bis vollen Körper. Er bietet eine Fülle von schwarzen und roten Früchten, ergänzt durch Nuancen von getrockneten Kräutern und einem Hauch von Zigarrenrauch. Die gut ausbalancierten Tannine und eine straffe Säurestruktur verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur und Eleganz. Dieser hochwertige Wein besitzt ein großes Potenzial und kann unter optimalen Bedingungen bis zu 20 Jahre gelagert werden.

Um das volle Aroma der 0,75 l Glasflasche zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich besonders würzige Wurstspezialitäten, reifer Käse oder ein saftiges, gebratenes rotes Fleisch.