Mit dem Uringa 962 Ihringer Winklerberg präsentierst du dir einen außergewöhnlichen Weißwein aus der renommierten Region Baden. Dieser Graue Burgunder der Kaiserstühler Winzergenossenschaft stammt aus dem Jahrgang 2022 und überzeugt durch seine intensive Farbe und ein tiefgründiges Aromenprofil. In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein Tropfen, der durch seine besondere Komplexität besticht.

Das Geschmackserlebnis beginnt mit einem intensiven Bukett, das Noten von reifer Birne, knackigem Apfel und edlen Haselnüssen vereint. Ein mineralischer sowie cremiger Charakter verleiht dem Wein eine elegante Struktur, während dezente Nuancen von Vanille und Honig für eine angenehme Süße sorgen. Ergänzt wird dieses Spiel durch Aromen von kandierter Orangenschale, Bitterorange, Mango und feinen Zitrusnoten. Die feine Säure sorgt dabei für eine harmonische Balance im gesamten Profil.

Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Wein als kraftvoll & vielschichtig. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol. und leicht phenolischen Noten bietet er ein vollmundiges Mundgefühl, das lange nachklingt. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlst du diesen Wein am besten zu Gerichten mit hellem Fleisch, feinem Fisch, Geflügel oder einer Auswahl an aromatischem Käse.