Mit dem Churi Chinebuli erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein aus der traditionsreichen georgischen Region Imereti. Dieser charakterstarke Tropfen des Jahrgangs 2019 besticht durch eine einzigartige Herstellungsweise, bei der das Zusammenspiel von der klassischen Qvevri-Methode und dem Ausbau in Eichenholz eine beeindruckende Komplexität schafft. Die Rebsorte Tsitska verleiht dem Wein eine lebendige Persönlichkeit, die durch eine ausgedehnte Maischegärung perfekt unterstrichen wird.

Das Geschmacksprofil präsentiert sich äußerst vielschichtig und harmonisch. Du wirst von intensiven Aromen tropischer Früchte begleitet, die durch frische Zitrusnoten eine belebende Komponente erhalten. Dank der besonderen Reifung überzeugt dieser trockene Wein am Gaumen durch eine klare Struktur und eine bemerkenswerte Länge. Ein feines Tannin sowie eine harmonische Säure sorgen für ein samtiges Mundgefühl und eine runde, elegante Textur.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % lässt sich dieser edle Tropfen hervorragend in kulinarischen Momenten einsetzen. Als passende Speiseempfehlung eignen sich besonders gebratenes Geflügel, herzhafte Pilzgerichte oder die authentische georgische Küche, wie beispielsweise das traditionelle Khachapuri. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ausreichend Genuss für einen besonderen Abend oder ein stilvolles Dinner mit Freunden.