Wenn du auf der Suche nach einem charakterstarken Genussmoment bist, führt dich dieser exzellente Rotwein direkt nach Italien. Der Jankara aus der traditionsreichen Region Sardinien besticht durch seine tiefe Komplexität und eine authentische Ausstrahlung, die den mediterranen Geist perfekt einfängt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Jahrgang 2021 als ein Wein, der durch seine intensive Struktur und Eleganz überzeugt.

Die Basis dieses besonderen Tropfens bildet die edle Rebsorte Cannonau. Durch eine sorgfältige 24-monatige Reife im Barrique hat dieser trockene Wein eine beeindruckende Tiefe entwickelt. Im Bouquet entfalten sich kraftvolle Aromen von dunklen Kirschen und dunklen Beeren, die durch feine Gewürze sowie Noten von getrockneten Kräutern ergänzt werden. Ein subtiler Hauch von Espresso verleiht dem Geschmacksprofil eine besondere Note und unterstreicht den powerful & spicy Charakter des Weins.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch strukturiert. Mit einem Alkoholgehalt von 16,0 % bietet er eine angenehme Wärme, während die weichen Tannine für ein samtiges Mundgefühl sorgen. Der Abgang ist würzig und bleibt noch lange in Erinnerung. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Speisen. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Wildgerichten oder einem Auswahl an gereiftem Käse.