Mit dem Schola Sarmenti Primitivo aus dem Jahrgang 2022 erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Sonne und die Tradition Italiens perfekt in einer Flasche vereint. Dieser reinsortige Wein stammt aus der sonnenverwöhnten Region Apulien, genauer gesagt aus dem charakteristischen Anbaugebiet Salento. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Tropfen, der durch seine intensive Tiefe und seine beeindruckende Struktur besticht.

Das Bouquet dieses Primitivo überzeugt durch ein komplexes Zusammenspiel aus dunklen Aromen. Du wirst intensive Noten von schwarzen Früchten, reifer Pflaume und Brombeere wahrnehmen, die durch feine balsamische Nuancen perfekt ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet der Wein ein harmonisches Erlebnis, bei dem kraftvolle Tannine auf eine samtige Textur treffen. Das Geschmacksprofil wird durch würzige Akzente abgerundet, was diesen trockenen Wein besonders charaktervoll macht.

Mit einem Alkoholgehalt von 16,0 % besitzt dieser Wein eine beachtliche Präsenz und eine angenehme Wärme. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseauswahl. Dieser italienische Rotwein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten oder einem Auswahl an gereiftem Käse. Genieße diesen kraftvollen und würzigen Genuss als Highlight bei deinem nächsten besonderen Abendessen.