Mit dem DoReMi Rkatsiteli Mtsvane 2022 erlebst du eine außergewöhnliche Charakteristik aus der traditionsreichen georgischen Weinregion Kakheti. Dieser besondere Weißwein besticht durch die klassische Kombination der Rebsorten Rkatsiteli und Mtsvane, die in harmonischer Verbindung stehen. Die Herstellung erfolgt nach der jahrtausendealten Qvevri-Methode, bei der die Trauben in großen Tonamphoren reifen, was dem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Textur verleiht.

Das Geschmacksprofil dieses georgischen Weins präsentiert sich äußerst vielschichtig. Du verkostest zarte weiße Fruchtnoten, die durch eine vollmundige Struktur und eine markante, präsente Tanninstruktur ergänzt werden. Das lokale Mikroklima der Region spiegelt sich deutlich in der komplexen Textur wider. Mit einem geringen Restzuckergehalt von weniger als 1 g/l ist dieser Wein als trocken einzustufen und zudem als vegan zertifiziert. Ein Alkoholgehalt von 13,5 % verleiht dem Tropfen die nötige Kraft und Balance.

Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Speisen. Der DoReMi Rkatsiteli Mtsvane harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, klassischen Auberginen mit Walnusspaste oder einem kräftigen, gereiften Käse. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Genuss für besondere Momente, in denen du die authentische Tradition Georgiens direkt in deinem Glas erleben möchtest.