Der Chateau Purcari Nocturne ist ein exzellenter Rotwein aus Moldawien, der durch seine besondere Herstellungsmethode besticht. Das renommierte Weingut Chateau Purcari produziert diesen edlen Tropfen in der historischen Region Bessarabien, wo die klimatischen Bedingungen zwischen dem Fluss Nistru und dem Schwarzen Meer den idealen Nährboden für erstklassigen Weinbau bieten. Das Besondere an dieser Linie ist die nächtliche Handlese, die eine unverwechselbare Frische und die volle aromatische Fülle der Trauben bewahrt.

Dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit eleganten violetten Reflexen. Das komplexe Aromaprofil überzeugt durch intensive Noten roter Früchte wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Granatapfel und Brombeere. Ergänzt wird dieses fruchtige Bouquet durch feine Nuancen von Karamell, weißen Schokoladenanteilen und dezenten, scharfen Gewürzen. Du erlebst einen Wein, der sowohl Tiefe als auch eine beeindruckende Eleganz ausstrahlt.

Am Gaumen zeigt der Wein einen mittleren Körper mit einer hohen Fruchtkonzentration. Er schmeckt besonders fruity & fresh, wirkt lebhaft und überzeugt durch gut integrierte, jugendliche Tannine. Der Abgang ist lang anhaltend und wird durch eine zarte mineralische Note abgerundet. In der 0,75 l Glasflasche erhältst du ein hochwertiges Genusserlebnis, das du ideal zu gebratenem Perlhuhn oder Truthahn mit Preiselbeersauce servieren kannst.

Um das volle Potenzial dieses Weines auszuschöpfen, empfiehlt es sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss zu öffnen. Dank seiner Struktur besitzt dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.