Der Cullen Wines Rotwein aus dem Jahrgang 2022 ist ein exquisites Beispiel für die erstklassige Weinkultur der australischen Region Margaret River. Das renommierte Weingut, das von den Pionieren Kevin und Diana Cullen gegründet wurde, setzt unter der Leitung von Vanya Cullen auf biodynamische Landwirtschaft. Durch die Verwendung alter Reben aus den Cullen- und Mangan-Weinbergen sowie die Vergärung mit wilden Hefen entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Konzentration.

Diese edle Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot besticht durch ein komplexes Bouquet. Du wirst intensive Aromen von robustem Cassis, Brombeere und dunkler Kirsche wahrnehmen, die harmonisch durch Nuancen von gebackener Erde, getrockneten Kräutern und feinen Toastnoten aus dem einjährigen Ausbau in französischer Eiche ergänzt werden. Die Struktur des Weines ist beeindruckend, da er am Gaumen einen großzügigen, vollen Körper mit zarter Säure und feinkörnigen Tanninen präsentiert.

Die 0,75 l Glasflasche dieses australischen Spitzenweins eignet sich hervorragend für besondere Anlässe. Er harmoniert perfekt mit herzhaften Speisen wie Kalbs-, Lamm- oder Rindfleischgerichten. Während der Wein bereits in jungen Jahren genussvoll getrunken werden kann, bietet er durch seine Struktur auch ein hervorragendes Potenzial für eine weitere Lagerung im Keller.