Der Prager Grüner Veltliner aus der renommierten österreichischen Weinregion Wachau ist ein herausragendes Beispiel für handwerkliche Perfektion und Terroir-Ausdruck. Das familiengeführte Weingut Prager nutzt für diesen Weißwein die kostbaren Trauben aus der prestigeträchtigen Lage Hinter der Burg. Auf steilen, steinigen Hängen wachsen die Reben unter mühsamer Handarbeit, was dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz und Tiefe verleiht. Dieser Grüner Veltliner aus dem Jahrgang 2025 besticht durch seine Reinheit und die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein mit einer blassstrohgelben Farbe, die durch helle, grünliche Reflexe besticht. Das Aromaprofil ist äußerst vielschichtig: Du wirst Noten von knackigem Apfel, Birne, saftigem Pfirsich und Ananas wahrnehmen, ergänzt durch feine Zitrusaromen und eine charakteristische Feuerstein-Note. Ein typisch pfeffriger Unterton rundet das olfaktorische Erlebnis ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, lebendig und spritzig. Eine präzise Säure und eine markante mineralische Komponente verleihen ihm eine komplexe Struktur, während der Abgang lang, dezent würzig und erfrischend bleibt.

Dieser Wein aus Österreich ist ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse wie Spargel oder Artischocken, passt aber ebenso gut zu frischen Salaten, Meeresfrüchten und weißem Fisch. Du kannst ihn sofort genießen oder für eine Lagerung von bis zu zehn Jahren im Keller aufbewahren. Erlebe die lebendige Dynamik und die fruchtige Intensität dieses exzellenten Tropfens.