Der Hannes Sabathi Scheurebe ist ein charaktervoller Weißwein aus der österreichischen Steiermark, der die besondere Vielfalt der südsteirischen Weinbaugebiete widerspiegelt. In den renommierten Lagen Gamlitz, Leutschach und Eichberg werden die Reben sorgfältig von Hand gelesen, wobei die zwischen 10 und 25 Jahre alten Rebstöcke für eine exzellente Qualität sorgen. Der Ausbau erfolgt schonend im Edelstahltank, um die natürliche Frische der Trauben optimal zu bewahren.

Dieses Jahrgangswein Erlebnis aus dem Jahr 2023 überzeugt durch ein ausgesprochen fruchtiges Geschmacksprofil. Du wirst beim Genießen feine Nuancen von Zitronenschalen, Stachelbeeren sowie Holunderblüten wahrnehmen, die durch eine dezente Fenchelnote perfekt ergänzt werden. Als trockener Wein präsentiert er sich am Gaumen besonders knackig und lebhaft, was ihn zu einem erfrischenden Begleiter für viele Anlässe macht.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % ist dieser Wein besonders leicht und unbeschwert. Die 0,75 l Glasflasche enthält ein Produkt, das durch seine lebendige Struktur besticht. Du kannst diesen Scheurebe hervorragend zu leichten sommerlichen Salaten, asiatischen Gerichten oder hellem Geflügel servieren, um die aromatische Komplexität voll zur Geltung zu bringen.