Der Equinox Rotwein aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich als eine beeindruckende und kraftvolle Cuvée, die durch die geschickte Vereinigung von fünf verschiedenen Rebsorten besticht. Diese Komposition aus Malbec, Merlot, Syrah, Carménère und Băbească Neagră verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und eine kräftige Struktur. In der 0,75 l Glasflasche findest du ein Getränk, das durch seine Tiefe und seinen intensiven Charakter überzeugt.

Schon beim ersten Einschenken entfaltet dieser trockene Rotwein ein facettenreiches Bouquet. Ein intensiver Duft von dunklen Beeren, Cassis und reifen Zwetschgen bildet das Herzstück des Aromas. Ergänzt wird diese fruchtige Note durch dezente Akzente von Pfeffer und Kräutern, während feine Röstaromen dem Wein eine harmonische Tiefe verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % bietet er ein ausgewogenes Mundgefühl, das am Gaumen präsent bleibt und mit einem angenehm langen Nachhall abschließt.

Die Herkunft aus der renommierten Region Ștefan Vodă in Moldawien unterstreicht die Qualität und das besondere Terroir dieser Cuvée. Um die Aromen des Weins voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseauswahl. Dieser Wein harmoniert besonders hervorragend mit herzhaften Geflügelgerichten, wie beispielsweise klassischem Hühnchen oder saftigem Truthahn. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die ein powerful & spicy Geschmackserlebnis suchen.