Der Bernkasteler Riesling Alte Reben aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Weißwein, der die besondere Charakteristik der Mosel perfekt einfängt. Das renommierte Weingut Wwe. Dr. Thanisch kreiert mit diesem Tropfen ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das durch seine Eleganz und Ausdrucksstärke besticht. In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein Wein, der durch seine Herkunft aus der traditionsreichen Region Mosel eine ganz besondere Tiefe besitzt.

Das Geschmacksprofil dieses Riesling wird durch feine Noten von Zitrusfrüchten und vollreifen Früchten eingeleitet. Am Gaumen entfaltet sich eine opulente und präzise Pfirsichfrucht, die von einer mineralischen Spannung begleitet wird. Die trockene Struktur wird durch eine perfekt gereifte, delikate Säure harmonisch abgerundet. Ein besonderes Merkmal ist das salzig wirkende Finale, das durch subtile Kräuterakzente ergänzt wird und für einen langanhaltenden, sauberen Abgang sorgt.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % ist dieser Wein besonders ausgewogen und lässt sich hervorragend in geselliger Runde genießen. Um die komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit asiatischen Speisen oder leichten, frischen Salaten. So wird jeder Schluck zu einem kulinarischen Highlight, das die Finesse der alten Reben eindrucksvoll unterstreicht.