Mit dem Penfolds Bin 704 erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Brücke zwischen den Hemisphären schlägt. Das renommierte Weingut Penfolds nutzt für diesen edlen Tropfen erstklassige Cabernet Sauvignon Trauben aus dem berühmten Napa Valley in California. Durch die Verbindung kalifornischer Reben mit dem charakteristischen Hausstil des Erzeugers entsteht ein Wein von beeindruckender Tiefe und internationaler Klasse.

Die 0,75 l große Flasche offenbart ein komplexes und reifes Geschmacksprofil. Nach der Weinbereitung reift der Wein in französischen Eichenfässern, wobei ein Anteil von 48 % aus neuen Fässern stammt. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Wein eine feine Raffinesse und mildert die kräftigen Tannine optimal ab. In der Nase und am Gaumen entfalten sich üppige Aromen von dunklen Pflaumen und süßen Kirschen, die durch subtile Untertöne von wildem Fenchel und schwarzer Lakritze ergänzt werden. Die kraftvolle Struktur macht diesen Cabernet Sauvignon zu einem Erlebnis für Kenner.

Um das volle Potenzial dieses Penfolds Weines auszuschöpfen, empfiehlt es sich, ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser Rotwein aus den USA ist ein idealer Begleiter für herzhafte Speisen wie feine Steaks, Grillfleisch oder kräftige Wintereintöpfe. Du kannst ihn bereits jetzt genießen oder ihn für eine weitere Lagerung von bis zu 15 Jahren in den Keller stellen, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.