Mit dem Il Cielo aus dem Hause Cantina di Venosa erlebst du einen außergewöhnlichen Rotwein, der die Kraft vulkanischer Böden in sich trägt. Dieser edle Tropfen stammt aus der italienischen Region Basilicata und wird aus der traditionsreichen Rebsorte Aglianico gewonnen. Die Trauben wachsen am Fuße des Vulture-Vulkans, was dem Wein eine ganz besondere Charakteristik verleiht.

Der Jahrgang 2020 zeigt sich in einer tiefroten Farbe und besticht durch seine komplexe Struktur. Um die Aromen perfekt zu entfalten, reift der Wein neun Monate lang in kleinen Holzfässern. Im Geschmack dominieren Noten von schwarzen Früchten und feinen Gewürzen, die die vulkanische Herkunft eindrucksvoll unterstreichen. Das Profil dieses trockenen Weins ist dicht und überzeugt durch ein würziges & samtiges Finish, das lange am Gaumen nachhallt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % besitzt dieser Wein eine angenehme Intensität, die ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Menüs macht. Du kannst ihn hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder mediterranen Spezialitäten servieren, um die tiefen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Genuss für besondere Anlässe oder einen stilvollen Abend in guter Gesellschaft.