Der Comte de Thun Rotwein aus dem Jahrgang 2015 präsentiert sich als eine kraftvolle Cuvée, die ihre Wurzeln im sonnenverwöhnten Südwestfrankreich hat. Durch die geschickte Kombination der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah entsteht ein Wein mit einer beeindruckenden, vielschichtigen Struktur. Nach mehrjähriger Reife hat dieser edle Tropf eine Komplexität entwickelt, die ihn zu einem besonderen Erlebnis für Kenner macht.

Schon beim ersten Einschenken überzeugen die intensiven Aromen. Du wirst feine Nuancen von dunkelbeeriger Frucht wahrnehmen, die harmonisch mit Noten von Mokka sowie dezenten Akzenten von Leder und Zedernholz verschmelzen. Die im Ausbau integrierten Holznuancen verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Tiefe und Eleganz. Dieser trockene Rotwein besticht durch ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und edlen Gewürzen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kompakt und charakterstark. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % bietet er eine angenehme Präsenz, während die reifen Tannine für ein samtiges Mundgefühl sorgen. Die Struktur bleibt dabei stets elegant und perfekt balanciert. Die 0,75 l Glasflasche ist ideal für genussvolle Abende in guter Gesellschaft.

Um das volle Potenzial dieses französischen Rotweins auszuschöpfen, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, wie etwa geschmortem Rindfleisch, oder mit einem würzigen Käse, der die komplexen Aromen des Weins wunderbar unterstreicht.