Der Flechas De Los Andes Gran Corte ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Region Mendoza in Argentinien. Das prestigeträchtige Weingut, eine Kooperation von Baron Benjamin de Rothschild und Laurent Dassault, nutzt die besonderen klimatischen Bedingungen in den Ausläufern der Anden für die Erzeugung exzellenter Weine. Dank der hohen Lage und der kühlenden Brise der Anden erreichen die Trauben eine optimale Reife, die durch die gut drainierenden Schwemmlandböden perfekt unterstützt wird.

Diese opulente und kraftvolle Cuvée basiert primär auf der charakteristischen argentinischen Rebsorte Malbec, die durch Nuancen von Cabernet Franc und Syrah ergänzt wird. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer kontrollierten Gärung in neuen Eichenfässern ausgebaut. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität und mildert die kräftigen Tannine auf eine elegante Weise ab. Im Geschmacksprofil überzeugen intensive Aromen von dunklen Pflaumen, Kirschen und wilden Beeren, die eine harmonische Fülle erzeugen.

Der Jahrgang 2020 zeigt eine wunderbare Balance zwischen reifem Fruchtcharakter und einer feinen Frische. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Wein als ein langlebiges Genusserlebnis, das ein hohes Potenzial für eine Lagerung von bis zu zwölf Jahren besitzt. Du kannst ihn bereits jetzt genießen, indem du ihn ideal zu einem erstklassigen argentinischen Steak, saftigem Roastbeef oder kräftigen Wildgerichten wie Reh und Wildschwein servierst.