Der Mukuzani vom renommierten Weingut Tbilvino ist ein herausragendes Beispiel für die traditionsreiche Weinkultur aus Georgien. Dieser edle Rotwein wird zu 100 % aus der charakterstarken Rebsorte Saperavi gewonnen und repräsentiert die berühmte Appellation Mukuzani in ihrer reinsten Form. Durch die Kombination aus eigenen Weinbergen und höchster handwerklicher Präzision bietet dir dieses Getränk ein komplexes und tiefgründiges Geschmackserlebnis.

In der Nase entfaltet der Wein ein beeindruckendes Bouquet, das von dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis dominiert wird. Feine Nuancen von Honig, dunklem Kakao und einer dezenten Eichennote verleihen ihm zusätzliche Tiefe, während würzige Untertöne von Leder, Tabak und Waldboden für eine spannende Struktur sorgen. Obwohl es sich um einen trockenen Rotwein handelt, sorgt der intensive, fruchtbetonte Charakter für einen Hauch von Süße auf der Zunge, der perfekt mit den feinkörnigen Tanninen harmoniert.

Die frische Säure führt den Wein zu einem langen und äußerst zufriedenstellenden Abgang. Um das volle Potenzial dieser 0,75 l Flasche auszuschöpfen, empfiehlt es sich, den Wein bis zu einer Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Dieser Saperavi harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie einer klassischen Wurstplatte, zartem Lammfleisch oder traditionellen georgischen Grillgerichten wie Mtsadi. Dank seiner Struktur eignet sich dieser Wein zudem ideal für eine langfristige Lagerung.