Der St. Supery Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2021 ist ein exzellenter Rotwein, der die charakteristische Kraft und Eleganz der renommierten Region Rutherford in Kalifornien perfekt verkörpert. Das traditionsreiche Weingut, das im Herzen von Napa Valley liegt, setzt bei der Produktion auf höchste Qualitätsstandards und nachhaltige Anbaumethoden. In dieser 0,75 l Glasflasche findest Du ein beeindruckendes Ergebnis, das durch seine Tiefe und Struktur besticht.

Das Geschmacksprofil dieses Cabernet Sauvignon präsentiert sich als complex & mature. Schon beim ersten Schluck offenbart sich ein großzügiger, voller Körper, der durch feste Tannine und eine hervorragend gebaute Struktur definiert wird. Das Bouquet verführt mit dekadenten Anklängen von zerstoßenen Brombeeren, Cassis und dunklen Pflaumen. Um diese Aromen zu perfektionieren, wurde der Wein 19 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, was dem Wein subtile Eichennoten verleiht und die Tannine harmonisch abrundet.

Für zusätzliche Komplexität mischt die Kellerei variierend kleine Anteile von Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc und Merlot unter die Hauptrebsorte. Dieser Napa Valley Wein besitzt ein enormes Potenzial und kann in Deinem Weinkeller problemlos bis zu 10 Jahre gelagert werden. Wenn Du ihn jetzt genießt, empfiehlt sich eine Kombination mit einem erstklassigen Steak oder einem deftigen Rindfleischeintopf, um die intensiven Fruchtnoten und den sehr langen Abgang optimal zur Geltung zu bringen.