Mit dem Casa da Passarella O Abanico Tinto Reserva 2022 erwartet dich ein exzellenter Rotwein aus der renommierten portugiesischen Anbauregion Dão. Dieser besondere Wein vereint die Charakteristika der Rebsorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen zu einem komplexen und tiefgründigen Geschmackserlebnis. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und die spezifischen Bodenbedingungen der Region erhält dieser Wein seine unverwechselbare Identität.

Die zweijährige Reifezeit in Holzfässern verleiht dem Reserva eine beeindruckende Struktur und eine elegante Ausgewogenheit. Im Bouquet entfalten sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren, die harmonisch mit feinen erdigen Nuancen verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll & dicht und überzeugt durch eine Kombination aus saftiger Frucht und besonders geschmeidigen Tanninen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einem trockenen Charakter bietet er ein vollmundiges Mundgefühl mit einem nachhaltigen, langanhaltenden Nachklang.

Dieser hochwertige portugiesische Wein lässt sich ideal zu kulinarischen Highlights servieren. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, wie etwa geschmortem Rindfleisch oder Wild, sowie mit würzigem, gereiftem Käse. Die 0,75 l Glasflasche ist das perfekte Format, um diesen besonderen Tropfen in entspannten Abenden mit Freunden oder bei einem festlichen Dinner zu genießen.