Der Vinum Estate Feteasca Neagra aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich als ein beeindruckender Rotwein, der tiefrote Nuancen und eine komplexe Charakteristik vereint. Diese reinsortige Spezialität stammt aus der renommierten Codru-Region in Moldova und besticht durch eine sorgfältige Vinifizierung. Durch die 12-monatige Reifung im Barrique erhält dieser Wein eine besondere Eleganz und eine fein strukturierte Tiefe, die ihn zu einem besonderen Genusserlebnis macht.

Das Bukett dieses trockenen Rotweins offenbart ein facettenreiches Aroma, das von intensiven Noten schwarzer Kirschen und reifer Waldbeeren dominiert wird. Ergänzt wird dieses fruchtige Profil durch subtile Nuancen von Dörrpflaume, einer Spur Vanille und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % besitzt der Wein eine angenehme Kraft, die perfekt mit seiner komplexen Struktur harmoniert.

Am Gaumen zeigt sich der Feteasca Neagra ausgesprochen samtig, ausgewogen und vollmundig. Er überzeugt durch eine harmonische Textur und einen langanhaltenden, angenehmen Nachhall, der die Qualität der Rebsorte unterstreicht. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich ideal, um diese besonderen Aromen in vollem Umfang zu genießen.

Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis empfiehlst du diesen Wein zu kräftigen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Schmorgerichten, feinem Wild oder einer Auswahl an gereiftem Käse, die die Fruchtigkeit und die würzigen Barrique-Noten optimal ergänzen.