Der Mariflor Malbec aus dem Jahrgang 2020 ist ein exzellenter Rotwein, der durch die Expertise des renommierten Beraters Michel Rolland eine besondere Tiefe erhält. Dieser edle Tropfen stammt aus dem hochgelegenen Uco-Tal in Argentinien, wo die Reben auf etwa 1100 Metern Höhe unter idealen Bedingungen gedeihen. Die Weinberge des Val de Flores zeichnen sich durch 50 Jahre alte Rebstöcke sowie steinige und kiesige Böden aus, die eine hervorragende Drainage gewährleisten. Dank der nächtlichen Abkühlung in der Höhe bewahren die Trauben ihre natürliche Frische und eine ausgeprägte Sortentypizität.

In der Herstellung wird höchste Sorgfalt walten gelassen, indem die Trauben frühmorgens von Hand gelesen und akribisch sortiert werden. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Tanks reift dieser Malbec für 15 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein seinen charakteristischen, reichen dunklen Fruchtcharakter und ergänzt ihn um subtile Nuancen von Eiche und feinen Gewürzen. Das Ergebnis ist ein fruity & aromatic Geschmackserlebnis, das durch Harmonie und ein perfektes Gleichgewicht besticht.

Du erhältst diesen hochwertigen Wein in einer 0,75 l Glasflasche. Um das volle Potenzial dieses Argentinien Rotweins auszuschöpfen, empfiehlt es sich, ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser Wein besitzt ein großes Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren und eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder Wildspeisen.