Der Gerlachsheimer Herrenberg Spätburgunder Alte Reben 2021 von den Becksteiner Winzer präsentiert sich als ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Anbauregion Baden. Diese edle Flasche mit einem Volumen von 0,75 l überzeugt durch eine rubinrote Farbe und eine beeindruckende Komplexität, die durch die Verwendung alter Reben sowie eine sorgfältige Vinifizierung entsteht.

Das Geschmacksprofil dieses Pinot Noir ist geprägt von einer intensiven Fruchtigkeit. Du erlebst Aromen von reifen Kirschen, saftigen Brombeeren sowie feinen Nuancen von Himbeere und Backpflaume. Durch die 18-monatige Reifezeit in kleinen Holzfässern erhält der Wein zudem tiefgründige Akzente von Bitterschokolade, Zedernholz und geröstetem Kaffee. Als trockener Wein bietet er eine harmonische Balance zwischen einer seidigen Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure, was ihm eine bemerkenswerte Lebendigkeit verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist dieser Spätburgunder ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um das volle Potenzial dieses komplexen Tropfens auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen Speisen. Er harmoniert besonders hervorragend mit erlesenen Wildgerichten oder einer Auswahl an würzigen, kräftigen Käsesorten. Gönne dir diesen besonderen Jahrgangswein und genieße die handwerkliche Qualität der Becksteiner Winzer.