Der Barbera d'Alba aus dem Hause Bruno Rocca ist ein charaktervoller Rotwein, der die tiefe Tradition des italienischen Piemont in einer 0,75 l Glasflasche widerspiegelt. Durch eine besonders geringe Erntemenge von nur 50 Hektolitern pro Hektar gelingt es dem Produzenten, eine außergewöhnliche Konzentration und Qualität zu erzielen. Der Jahrgang 2023 profitiert zudem von einer zwölfmonatigen Reifezeit in französischen Barriques, was dem Wein seine besondere Komplexität verleiht.

Im Glas zeigt sich dieser trockene Wein in einem satten Granatrot. Das Bouquet besticht durch ein intensives Aroma von reifen Pflaumen, Brombeeren, Kirschen und roten Maulbeeren. In der Tiefe entfalten sich feine Nuancen von Walnuss, rosa Pfeffer, Kakao und gerösteter Mandel, die dem Duft eine wunderbare Struktur geben. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % bietet der Wein eine angenehme Präsenz.

Auf dem Gaumen präsentiert sich der Barbera als füllig, weich und elegant. Eine feine Säure sorgt für die nötige Frische und Balance, während die Textur den Genuss harmonisch abrundet. Du findest in diesem Wein eine ideale Begleitung für die gehobene Küche: Er harmoniert hervorragend mit aromatischen Pastagerichten oder kräftigen Fleischspeisen, die seine fruchtigen und würzigen Facetten perfekt unterstreichen.