Dieser besondere Weißwein aus dem Hause Cignomoro entführt dich mit seiner komplexen Charakteristik in die sonnigen Regionen Süditaliens. Die Trauben der Rebsorte Bianco di Alessano stammen aus der traditionsreichen Anbauregion Apulien im Salento und verleihen dem Wein eine unverwechselbare Identität. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Jahrgang 2021 in einem leuchtenden Strohgelb, das durch edle goldene Reflexe besticht.

Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine beeindruckende Vielfalt an Aromen. Zarte florale Noten von Jasmin und Ginsterblüten verflechten sich harmonisch mit der Fruchtigkeit von goldenem Apfel und dezenten Nuancen getrockneter Früchte. Für eine besondere Tiefe und eine elegante Struktur sorgen feine Anklänge von Vanille, gezuckerten Mandeln und Honig. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % zeigt sich dieser italienische Wein als ein charakterstarkes und zugleich geschmeidiges Genusserlebnis.

Obwohl der Wein eine reiche Aromatik besitzt, bleibt er in seinem Abgang leicht und angenehm im Mund. Du kannst diesen trockenen Weißwein hervorragend als Begleiter zu kulinarischen Highlights einsetzen. Er passt besonders gut zu milden Fischgerichten oder einer cremigen Pasta, die seine feinen Nuancen perfekt ergänzt. Erlebe die authentische Lebensfreude Apuliens bei jedem Glas.