Mit dem El Terroir von Domaines Lupier erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz der spanischen Weinbauregion Navarra perfekt einfängt. Dieser exzellente Tropfen wird zu 100 % aus der Rebsorte Garnacha gewonnen. Die Trauben stammen von etwa 12 verschiedenen Weinbergen mit einem beeindruckenden Durchschnittsalter von 75 Jahren, die auf nährstoffreichen Ton-Kalk-Böden gedeihen. Unter der Leitung des renommierten Winzers Raúl Pérez erhält dieser Wein eine besondere Tiefe und Konzentration.

Das Geschmacksprofil des 2019er Jahrgangs zeichnet sich durch eine junge und frische Charakteristik aus. Du erlebst ein intensives Bouquet von roten Kirschen, Erdbeeren und Johannisbeeren, das harmonisch mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Fenchel verschmilzt. Im Gaumen präsentiert sich der trockene Wein lebendig und bestens strukturiert. Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen saftigen Früchten und samtigen Tanninen sorgt für ein erstklassiges Mundgefühl, ergänzt durch Nuancen von wilder Minze und dezentem Unterholz.

Um das volle Potenzial dieser 0,75 l Glasflasche auszuschöpfen, empfiehlt es sich, den Wein bis zu einer Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Durch den etwa 14-monatigen Ausbau in französischer Eiche besitzt der Wein eine bemerkenswerte Komplexität und eine Lagerfähigkeit von bis zu 10 Jahren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich verschiedene Tapas, herzhaftes Schweinefleisch oder ein klassischer, tomatenreicher Bohneneintopf, die die Aromen des Weines wunderbar unterstreichen.