Mit dem La Sereine von La Chablisienne genießt du einen beeindruckenden Weißwein, der die Essenz der berühmten französischen Weinregion Chablis perfekt einfängt. Dieser Chardonnay stammt aus erstklassigen Lagen der Appellation und spiegelt die tiefe Verbindung zum Terroir wider. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Jura-Böden, die dem Wein seine charakteristische, feine Mineralität verleihen und ihm eine klare, elegante Stilistik verleihen.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist vielschichtig und lebendig. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, ergänzt durch Noten von Obstbäumen und exotischem Steinobst. Durch die 12-monatige Reifung in einer Kombination aus Edelstahltanks und Eichenfässern erhält der Wein eine besondere Tiefe, die durch Nuancen von Karamell, Birne und einem Hauch holziger Gewürze untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Chablis mit einem dichten Mundgefühl, einer lebendigen Säure und einer feinen Salznote, die für Frische und eine überzeugende Länge im Abgang sorgt.

Dieser fruity & aromatic Wein aus dem Jahrgang 2021 ist ein raffinierter Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Du kannst ihn hervorragend zu einem frischen Gemüserisotto oder feinem Weichkäse servieren. Auch als Ergänzung zu einem Karamelldessert entfaltet er seine volle Pracht. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ein authentisches Erlebnis der Region Burgund, das durch seine Balance und Komplexität besticht.