Der Gogu Metafora Alta 2018 ist ein beeindruckender Rotwein aus der moldauischen Region Ștefan Vodă, der durch seine komplexe und kraftvolle Persönlichkeit überzeugt. In dieser 0,75 l Glasflasche vereinen sich die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră und Saperavi zu einem harmonischen und tiefgründigen Blend. Dieser edle Tropfen präsentiert sich als ein trockener Wein, der durch seine intensive Struktur und eine bemerkenswerte Eleganz besticht.

Das Aromaprofil dieses besonderen Jahrgangs ist geprägt von einer intensiven Fruchtigkeit und würzigen Nuancen. Du wirst Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und reifen Dörrpflaumen wahrnehmen, die wunderbar mit feinen Noten von schwarzem Gewürz, edlem Tabak und einer sanften Röstung verschmelzen. Die 16-monatige Reifung in Barriquefässern verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und sorgt für ein geschmeidiges, präsentes Tannin sowie einen erfrischenden und langanhaltenden Nachhall im Abgang.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % besitzt der Gogu Metafora Alta die nötige Kraft, um auch zu anspruchsvollen Speisen eine perfekte Begleitung zu bieten. Für ein exquisites Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, diesen Wein zu kräftigen Fleischgerichten oder zu gereiftem Käse zu servieren. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen kraftvollen und würzigen Wein suchen, der sowohl durch seine Herkunft aus Moldawien als auch durch seine handwerkliche Qualität überzeugt.