Der Azamor Petit Verdot aus dem Jahr 2021 ist ein charakterstarker Rotwein, der die besondere Terroir-Qualität der portugiesischen Region Alentejo in einer 0,75 l Glasflasche perfekt einfängt. Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln ursprünglich in Bordeaux hat, entfaltet in den warmen Anbaubedingungen Portugals eine bemerkenswerte Intensität und Tiefe, die dich bei jedem Schluck begeistern wird.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins zeichnet sich durch kraftvolle Nuancen reifer schwarzer Beeren aus. Ergänzt wird dieses fruchtige Erlebnis durch feine Anklänge von Rauch und eine subtile Würze, die dem Wein eine komplexe Note verleihen. Ein wesentliches Merkmal für die besondere Qualität ist die 12-monatige Reifung in französischer Eiche. Dieser Prozess schenkt dem Wein eine ausgewogene, vollmundige Struktur und eine beeindruckende Tiefe, die ihn zu einem besonderen Genuss macht.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % lässt sich der Azamor hervorragend in kulinarischen Momenten einsetzen. Wenn du nach der idealen Begleitung suchst, empfehle ich dir diesen Wein zu würzigen Fleischgerichten, geschmortem Lamm oder einem kräftigen Käse zu servieren. So ergänzen sich die intensiven Aromen des Weins und die Aromen deiner Speisen zu einem harmonischen Gesamterlebnis.