Der Collavini Poncanera Merlot aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich als ein charakterstarker Rotwein, der die besondere Handschrift der italienischen Region Friaul in sich trägt. In der 0,75 l Glasflasche verbirgt sich ein Genuss, der durch seine elegante Tiefe und ein komplexes Aromenprofil besticht. Du wirst beim ersten Schluck intensive Noten von reifen Himbeeren und Brombeeren wahrnehmen, die dem Wein eine fruchtige Basis verleihen.

Die Komplexität dieses Weins wird durch fein zurückhaltende Nuancen nach Holz sowie angenehme Röstnoten ergänzt, die dem Bouquet eine besondere Raffinesse verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer als trocken beschriebenen Charakteristik überzeugt dieser Merlot durch ein harmonisches Gleichgewicht. Besonders hervorzuheben ist die samtige Struktur, die zusammen mit einer feinen Würze für ein weiches Mundgefühl sorgt und den besonderen Charakter dieses italienischen Tropfens unterstreicht.

Um die Aromen des Collavini Weines voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit mediterranen Fleischgerichten oder einem kräftigen, gereiften Käse. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen ausgewogenen und geschmackvollen Begleiter für anspruchsvolle Menüs suchen.