Dieser ausdrucksstarke Rotwein von Patritti entführt dich mit seiner tiefgründigen Komplexität in die renommierten Anbaugebiete von South Australia. Der Jahrgang 2017 präsentiert sich in einer nahezu schwarzen Farbe, die von einem eleganten Purpurschimmer durchzogen wird. Als charakteristische Rebsorte dient der Shiraz, der dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Tiefe verleiht.

Das Bouquet dieses edlen Tropfen aus McLaren Vale besticht durch eine vielschichtige Aromenwelt. Du wirst intensive Noten von Pflaume und Himbeere wahrnehmen, die harmonisch mit feinen Kaffeenoten und dunklen Beeren kombiniert werden. Florale Akzente von Veilchen und Lavendel runden das olfaktorische Erlebnis ab. Durch die 16-monatige Reifezeit in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern entwickelt der Wein zudem dezente Röstnoten, die perfekt mit der Frucht korrespondieren.

Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Wein als besonders kraftvoll & würzig. Die Dichte des Körpers wird durch eine Symbiose aus blauen Früchten, dunkler Schokolade und Kaffeenoten geprägt. Mit einem Alkoholgehalt von 15,0 % bietet die 0,75 l Glasflasche ein intensives Genusserlebnis. Um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit würzigen Fleischgerichten, die die Kraft des Shiraz ideal ergänzen.