Mit dem Rheingau Riesling 2020 von Balthasar Ress erwartet dich ein außergewöhnlicher Weißwein, der durch seine besondere Tiefe und Charakterstärke überzeugt. Dieser edle Tropfen stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau in Deutschland und repräsentiert die hohe Qualität der dortigen Riesling-Weine. Durch den biologischen Ausbau ohne Schönung oder Filtration behält der Wein seine natürliche Reinheit und eine beeindruckende Tiefgründigkeit.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Rieslings ist geprägt von einem kraftvollen, flintigen Charakter. Markante Kräuter- und Rauchnoten verleihen dem Wein eine spannende Nuancierung, während die 16-monatige Reife im Barrique eine bemerkenswerte Komplexität entfaltet. Du erlebst ein vielschichtiges und strukturiertes Finale, das durch eine helle Säure perfekt abgerundet wird. Diese sorgt für eine jugendliche Frische, die den Wein trotz seiner Reife sehr lebendig wirken lässt.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % bietet dieser Jahrgang 2020 ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz. Die 0,75 l große Glasflasche eignet sich ideal für genussvolle Abende. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlst du diesen Wein am besten zu gebratenem Fisch, feinem Kalbfleisch oder cremigen Käsesorten. Er ist die perfekte Wahl für Liebhaber komplexer und reifer Weine, die Wert auf handwerkliche Perfektion legen.