Dieser besondere Spätburgunder aus dem Jahrgang 2023 begeistert durch seine tiefgründige Komplexität und die besondere Herkunft aus der fränkischen Lage Großlangheimer Kiliansberg. Der Wein profitiert maßgeblich von den charakteristischen Gipskeuper-Böden der Region, die dem Tropfen eine einzigartige Tiefe verleihen. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Rotwein als ein harmonisches Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine beeindruckende Fruchtintensität aus, bei der intensive Erdbeer- und Kirscharomen im Vordergrund stehen. Ergänzt wird dieses Bouquet durch sanfte Noten von Holunder sowie reifen Kirschen, die durch einen dezenten Hauch von Kaffee eine elegante Nuance erhalten. Als trockener Rotwein überzeugt das Getränk zudem durch seine feine Struktur, die durch gut eingebundene Tannine perfekt unterstützt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vollführt der Wein im Mund ein rundes und ausgewogenes Spiel der Aromen.

Um das volle Potenzial dieses Weins aus Franken auszuschöpfen, empfiehlt es sich, ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 16 bis 18 °C zu genießen. Diese Temperatur lässt die feinen Nuancen der Rebsorte Pinot Noir ideal zur Geltung kommen. Als passende Speiseempfehlung eignen sich hervorragend kräftige Gerichte wie Braten, die die fruchtigen und erdigen Komponenten des Weins wunderbar ergänzen und ein stimmiges kulinarisches Gesamtbild schaffen.