Der 2023er Riesling Großes Gewächs aus dem Hause Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist ein herausragender Weißwein, der die besondere Charakteristik der Pfalz perfekt einfängt. Gewonnen aus den sonnenverwöhnten Hängen der Spitzenlage Hohenmorgen, spiegelt dieser Wein die Vielfalt der sandigen Lehmböden und des verwitterten Buntsandsteins wider. Durch den konsequenten biodynamischen Anbau erhält das Produkt eine unverfälschte Tiefe und eine beeindruckende Verbindung zur Natur.

In der Nase präsentiert sich dieser trockene Riesling mit einer intensiven Aromatik, die von spritzigen Zitrusfrüchten über reife Aprikose bis hin zu einem dezenten Hauch von Quitte reicht. Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine deutliche Mineralität und eine feine Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Saftigkeit verleiht. Trotz seiner lebendigen Frische bietet der Wein eine angenehme Cremigkeit, die durch seinen dicht erdigen Charakter harmonisch ergänzt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % zeigt er eine elegante Struktur und eine präzise Balance.

Diese 0,75 l Glasflasche eignet sich ideal für anspruchsvolle Genießer, die Wert auf Terroir und Qualität legen. Als passende Speiseempfehlung bieten sich leichte Fischgerichte oder die feine Aromatik der asiatischen Küche an, welche die komplexen Nuancen des Weins optimal unterstreichen. Erlebe mit diesem edlen Tropen ein Stück deutsche Weinbaukunst auf höchstem Niveau.