Der Vinum Estate Saperavi aus dem Jahrgang 2020 ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine tiefe, rubinrote Farbe und seine außergewöhnliche Komplexität besticht. Hergestellt aus der charakteristischen Rebsorte Saperavi, entfaltet dieser Wein ein vielschichtiges Bouquet, das dich sofort in die traditionsreichen Anbaugebiete von Moldova entführt. In der Ștefan Vodă IGP Region gewachsen, vereint dieses Getränk kraftvolle Frucht mit einer edlen Struktur.

In der Nase präsentiert sich das Geschmacksprofil äußerst intensiv und facettenreich. Du wirst Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer Kirsche wahrnehmen, die harmonisch mit feinen Holznoten, Tabak und Mokka kombiniert werden. Nuancen von reifer Pflaume, Vanille und ein dezenter Hauch von Pfeffer verleihen dem Wein eine besondere Tiefe. Durch den fünf- bis sechsmonatigen Ausbau erhält der trockene Rotwein eine elegante Finesse sowie reife Tannine, die für ein samtiges Mundgefühl sorgen.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % ist dieser Wein ein kräftiger Begleiter für besondere Anlässe. Die dichte Struktur macht ihn zu einer idealen Wahl für die gehobene Gastronomie oder genussvolle Abende zu Hause. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseempfehlung mit Wild, Lamm oder Rindfleisch. Auch ein kräftiger Parmesan ergänzt die komplexen Noten des Vinum Estate hervorragend. Dieser Wein wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert und bietet dir ein authentisches Geschmackserlebnis aus moldawischen Weinbaukunst.